有些地方常听到“吃石灰质放石头”,意思是说喝下去的水本身就有结石的成分,难怪会长结石e这句话只说对了一部分,大部分则是错的。有些地方自来水常有白色混浊物,或者水煮沸后壶底部有一层白色沉淀物,这种水质是硬水(含较多的钙),所以结石病人不敢喝硬水,去买山泉水或矿泉水。
事实上,在人体内,硬水也像软水一样能降低草酸的浓度,水分够也同样可以降低小便中钙的浓度,应该与结石关系不大。在英国曾经做过硬水、软水和结石相关的调查统计,他们发现饮用软水的地区,结石病人比例反而较高,因此这报告结论:“也许喝硬水得结石机会较少。”从这些推论可见水质的软硬度和是否患结石病无关。
水量对结石病人固然重要,但是纯水没有味道不好喝,其他的替代饮料应该如何选择呢?饮料方面大概应选用含钙或草酸较少的饮料即可。(人体内的新陈代谢变化难测,这只是结石病人应考虑的一般原则。)
低钙饮料较简单,大概只要少饮用牛乳或牛乳制品即可。
