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乳母每天需要分泌约300毫克的钙质至乳汁，以满足婴儿生长发育的需要。因此，乳母良好的钙营养是婴儿正常生长发育的前提。母乳喂养的婴儿最初6个月的钙摄入量在250一330毫克/日范围内，钙的吸收率在55%一60%。以牛奶为基础的喂养配方中钙的吸收率约为40%，但这些配方奶中钙含量接近人乳的两倍，所以和用母乳喂养的钙摄入基本相同。
6个月以上的婴儿应开始添加辅食，奶类是辅食中极为重要的部分。为满足其钙的需要，婴儿每日摄入总奶量(包括母乳或其他奶制品)应达到600毫升以上。这个阶段的婴儿钙的需要量为400毫克/天，通过母乳、配方奶粉、及其他辅食能提供足够的钙质满足其生长发育的需要。
1—3岁的幼儿，膳食从以奶为主逐渐过渡到以谷类为主，奶及其制品仍是膳食中不可缺少的成分。这个阶段的幼儿每天钙的适宜摄人量约为600毫克，奶及其制品是幼儿期膳食钙的主要来源。为满足其钙的需要，每日饮奶量400毫升为宜。
伤楼病的预防包括妊娠期、哺乳期注意维生素D的补充，多进行户外活动，婴儿及幼儿期摄入足够的母乳或配方奶粉，多晒太阳，提倡母乳喂养，母乳不足时及时添加奶类及各种铺助。
