目前,全球各地的人们都在共同抗击甲型H1N1流感疫情。免疫力顿时又成了健康热门关键词。面对疾病,哪些人的健康防线最易松动?提高抵抗力只要吃点好的就行了吗?先来看看发生在我们身边的故事吧。
话题1 吃得好点就可以了吗?
代表人物:裘阿姨(47岁,财务)
甲型H1N1流感疫情出现后的几个月来,裘阿姨去菜场跑得可勤了。早晚各一次,每每都是草鸡、甲鱼地拎回一大堆菜,变着花样烧给一家老小吃。哪怕是那些之前不敢多吃的猪肝、蹄膀、猪骨等传统“老三样”也被裘阿姨重新“请”进了厨房。裘阿姨说,多喝几碗鸡汤,吃得丰盛一些就能提高全家的抵抗力。结果真的能如她所愿吗?
评析指点:
事实上,就算三餐再丰盛也不一定能完全满足我们对所有营养素的需求。比如,烹饪、洗涤的过程会造成维生素大量的损失。比如炒菜会导致蔬菜中维生素总量损失30%-40%,胡萝卜素损失25%。炖肉会造成猪肉中维生素B1损失60%-65%,维生素B2损失40%,营养素在不知不觉中就流失了,难以保证营养物质的全面摄入。
此外,猪肝、蹄膀、猪骨等传统意义上的营养食品热量和脂肪含量较高,不宜过量摄入。因此,要想提高抵抗力仅靠餐餐“丰盛”是不够的,还要挑得细挑得精。比如,多选择那些蛋白质含量高、热量低的鱼类、豆类。多进食蔬菜和瓜果同时也可定期补充全面维生素矿物质制剂。
话题2 别让维生素C孤军奋战
代表人物:凌小姐(24岁,公司文员)
小凌是个崇尚高品质生活的年轻人。听说甲型H1N1流感疫情的消息后,她就迅速去网上购买了一打口罩和消毒液。回家的第一件事就是一路小跑去卫生间把手仔仔细细地洗上一遍。每天晚上看电视,苹果、樱桃、番茄就成了她的“最佳零食”。“因为瓜果蔬菜的维生素C含量高嘛,提高免疫力大量补充维生素C不就可以了么。”小凌这样说。她的想法究竟正确吗?
评析指点:
很多人认为仅仅补充维生素C,就能够提高抵抗力。其实这种想法并不科学。医学研究证实,除维生素C外,很多的营养素对人体抵抗力的增强很有帮助。特别是抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、锌、硒、铜、铁等,它们对人体免疫应答起着重要的作用,并能提高机体的抗感染能力。
所以,补充全面的维生素矿物质才能更好地帮助你提高抵抗力。除了众多营养素对提高抵抗力有效外,补充全面的营养素还能发挥协同作用,达到更好的补充效果。维生素C要和多种营养素一起补充才能更好达到效果,和维生素E一起能更好提高抗氧化作用,和铁、钙、维生素B12一起能使这些营养素更好地被吸收和利用。
此外,长期大量饮酒就会造成体内维生素B的供应不足。酒精要在体内正常代谢,必须有足量的维生素B参与,如果每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是加速体内维生素B的消耗。因此,对于那些应酬太多,饮酒过量的人更应该注意补充B族维生素。由此可见,全面提高人体免疫力需要补充全面的维生素矿物质。
话题3 勿丢掉心理的免疫力
代表人物:郑老伯(67岁,退休)
郑老伯近来总觉得心理紧张。 64岁的他有支气管炎病史。之前老人很注意生活作息和饮食调节,季节转换时也注意药物控制,状态一直很好。最近听说甲型H1N1流感来袭,郑老伯不知怎地变得惴惴不安起来,担心自己会不小心被传染。因为过分担心,睡眠质量也因此大打折扣。这不,这几天老伴和邻居都在耐心劝解为他做思想工作。
评析指点:
面对全球性的甲型H1N1流感疫情,心理的免疫是很重要的。所谓心理免疫,指的是人在患病时需要有“心理抗争”而树立战胜疾病的信心,保持良好的心理状态,有效地调动机体内部的免疫力。从而使机体各器官处于高水平的协调一致,更好地发挥其潜能。人只有在一种健康平衡的状态下免疫力才是最好的,而胡乱进补以及不健康的心理状态都会破坏各生理系统功能的长期稳定。
要想及早发现自己的免疫力差状况,请留意免疫力下降的4大信号:
信号1:经常疲劳。
工作容易疲劳,去医院检查并未见器质性病变。休息一段时间后精力得到补充。可这种状态没持续几天,疲劳感又出现了。
信号2:感冒不断。
天气稍转凉就会感冒。而且要经历很长一段时间才能好。
信号3:容易感染。
身体哪个部位不小心被划伤后,几天之内伤口就会红肿,甚至流脓,并要拖许多时间才会愈合。
信号4:肠胃娇气。
当身体疲劳或机体功能不协调时,人体的免疫力就会下降。
提高抵抗力别临时抱佛脚
当甲型H1N1流感疫情蔓延时,人们纷纷开始吃各种营养品,希望能在短时间内增强自己的抵抗力。但是,很多人都忽视了健康的体魄需要日积月累。提升抵抗力也遵循同一个道理。
只有保持良好的生活习惯,每日合理膳食,劳逸结合,积极锻炼,并适当补充全面的维生素矿物质补充剂,长此以往,我们的机体免疫力才能稳步上升,建构起坚固的免疫力防线,有效预防流感的侵袭。如果只在遇到疾病威胁时才临时抱佛脚,效果就会大打折扣。
在选择维生素矿物质补充剂的时候,可挑选品牌优质、维生素和矿物质含量达到国际权威营养专家推荐摄入量的营养素补充剂比如善存 (多维元素29)。其按照科学标准进行配方,每粒含有30种维生素和矿物质。每天坚持服用,能全面为你的抵抗力加分。
