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风寒感冒患者都会显得体倦乏力，食欲减退，喜卧嗜睡。感冒也可用药膳调摄，那么风寒感冒吃什么好呢?
风寒感冒的食疗：宜多吃发汗散寒食品，如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等。有研究认为，鸡汤能帮助人驱走流感，喝鸡汤有助于将病毒排出体外。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸可以有效地增强人体的抵抗能力，感冒时喝鸡汤适宜于身体很虚弱的人，而本来非常结实以及过于肥胖的人不宜进食带温补性质的鸡汤等食物，否则病情可能会加重.
下面一起来看下具体治疗风寒感冒的食疗方：
风寒表证
症状以表寒无汗为主。食疗应遵守辛温解表的原则，取辛以开散，温以祛寒，使在表的病邪，从皮毛、汗孔中驱逐出去。
葱豉汤
[原料]葱白2根，淡豆豉10克，盐少许。
[制法]将约250毫升的水放入锅中，加入淡豆豉，煮沸2～3分钟，加入切成小段的葱白，加盐适量，迅速出锅。
[特点]葱白含挥发油及葱素，辛温通阳，疏表发汗，以散表寒。淡豆豉辛、微温，疏散表邪。二者合用，共收通阳、解表、散寒之功效，适用于感冒初起。汤做好后趁热吃，服后盖被取微汗。 www.361sh.cn
青椒炒豆豉
[原料]青椒250克，豆豉250克，食用油及盐适量。
[制法]先将青椒切丝，在热锅中加油略煸。然后再用少许油炒豆豉，再加入煸好的青椒同炒，拌匀，加盐少许出锅。
[特点]青椒辛、温，温中健胃，散寒发汗;豆豉辛、甘，解表，宣散外邪。两者炒食，既可发散风寒，又美味可口，可作风寒感冒患者的佐食之品。
