刚出生的新生儿味觉相当发达，能辨别酸、甜、苦、辣、咸味，喜欢吸吮和吞咽甜食。但是，嗅觉发育不及味觉，只是对强烈刺激性气味表现出不愉快的感觉。新生儿皮肤温觉敏感，遇冷时表现出烦躁不安或啼哭。新生儿某些部位的皮肤触觉已发育很好，当触及口、眼、手掌及足心等部位时都很敏感。新生儿皮肤的痛觉发育较差，随着年龄的增长，对痛觉也会逐渐敏感起来。
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