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为什么贫血患儿不宜多饮牛奶?

2022-07-28
来源:求医网

如果发现小儿有贫血症,妈妈则应给婴儿少饮牛奶,以防加重贫血病情。

(1)牛奶中的叶酸、维生素民z等抗贫血因子易遭受损失,在牛奶被煮沸消毒的过程中,就有将近50%的叶酸、维生素B12损失掉了。另外,维生素B12只有在胃内粘蛋白作用下才能被吸收利用,因婴幼儿时期胃内粘蛋白分泌少,B12是不易被顺利吸收的。

(2)牛奶里含铁量太少,而且铁的吸收串为10%,而牛奶对于儿童来说被吸收率远不及人奶高。维生素C是提高铁的吸收率的,但牛奶中含维生素C的量较少,又加上多数家庭多使用金属器皿煮牛奶,使维生素C易被氧化。婴幼儿时期胃酸分泌较少,不利于维生素C的吸收。牛奶中磷、钙、钾的含量相对来说较高,而这些矿物质可使胃内容物呈现碱性,磷还易与铁结合成难溶物质。所以贫血患儿饮牛奶多了,势必会加重缺铁性含血的程度。