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(1)糙米杂粮：糙米的营养成分比白精米多，黑面粉比白面粉的营养价值高，这是因为在食物细加工的过程中，很大一部分营养成分损失掉了。要给孩子多吃杂粮，包括玉米、小米、黄豆、花生豆、豌豆、红小豆、绿豆等。这些杂粮中含有各种营养成分，适合孩子身体发台的需要，搭配食用，能使孩子得到全面的营养，有利于大脑的发育。特别是豆类，它是孩于大脑发台中植物蛋白的重要来源。
但是，总吃糙米也不好，会加重人胃肠道的负招。粗细粮混合搭配，才能吃的健康。
(2)动物内脏：人们都喜爱吃肉，但往往忽略了动物内脏的食用。实际上，动物的肝、肾、脑、肚等，既能补血，又能健脑，是孩子很好的营养食物。
(3)色虾类及其他：鱼虾、蛋黄等食品中含有一种胆碱物质，这种物质进入人体后，能被大脑从血液中直接吸收，在脑中转化成乙酰胆碱，可提高脑细胞的功能。尤其是蛋黄，含卵磷脂较多，被分解后能释放出较多的胞碱。所以小儿最好每天吃点蛋黄和鱼肉等食物。
(4)水果和蔬菜：这些都是我们熟悉的食物。它们中含有丰富的矿物质和维生素，既是身体发育中不可缺少的，也是大脑发育不可缺少的。水果和蔬菜的营养价值差不多，但水果可以生吃，营养素没有遭到破坏，它含有的有机酸可以帮助宝宝消化，促进对营养素的吸收。桃、杏中含有较多的铁元素，对脑细胞的形成有帮助。山楂、鲜枣中含有大量的维生素c，对脑血管有保健作用。
(5)豆制品的营养价值：豆制品营养丰富，与肉类相比毫不逊色，我同又有食用豆制品的习惯，所以给宝宝吃豆制品是非常合适的。
婴儿期的宝宝最常用的豆制品是豆浆。豆浆是用大豆加8倍的水，浸至6-10小时后磨成浆而成的。磨好的豆浆，里面含有木质素、纤维等杂质，容易影响胃肠对它的消化，必须过滤。但又不能加水过多，因为加水过多冲淡蛋白质，减低营养价值。豆浆必须煮开后才能给宝宝喝。没煮沸的豆浆，细菌没有杀死，凝集素没有道到破坏，婴儿喝了容易拉肚子。
豆浆水分多，营养丰富，容易被细菌污染并生长繁殖。因此，要特别注意卫生，做到当天磨好的豆浆当天用。餐具要用前消毒。
黄豆粉除熬豆浆外，可和在面粉里蒸馒头，面粉和豆粉的比例是10：2。加黄豆粉的馒头蒸熟后，松软、香甜。用同样的比例可蒸丝糕、花卷和烙饼。煮玉米面粥时也可加一定量的黄豆粉。豆浆与加豆粉的食物变化着给宝宝吃，会提高宝宝的食欲，否则，做法太单—了，时间长了宝宝会不愿意吃了。
人体的组织器官是—个非常科学的组合，单独地强调哪种食物对人体最重要都不是很正确的。例如，缺乏了维牛素A，就会对眼睛产生影响，当眼睛受到影响的时候，就难以观察外面的世界，感官认识的缺乏，自然要影响人的智力发展。所以，食物种类的丰富和合理搭配，是孩子获取各类营养的重要来源，在我们强调某种食物的应用时，千万不能轻视了其他食物的作用。
