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吃什么减肥呢?
(1)牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能扣制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
(2)葡萄：葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
(3)苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃2个苹果，坚持1个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平L会降低。[
(4)燕麦：燕麦含有丰富的亚油酸和皂贰素等，可防i治动脉粥样硬化。
(5)玉米：玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生?素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎[没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主〔食。
(6)玉米须：具有利尿、利胆、降压等功效，用晒干的。玉米须10—15克，加开水250克左右冲泡代茶饮用，有i利尿和减少体内胆固醇存积的作用而有减肥之效。
(7)赤小豆：又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素BI、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳看中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
(8)牡蛎：牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。 (9)番木瓜：番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸;另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用番木瓜对肥胖的人有一定的减肥作用。
(10)梅子：梅于是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有大量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。一些专家认为，它是减肥食物中的佼佼者。
(H)花粉：用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素，大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性成分，其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7—8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质，能改善人体组织器官的新陈代谢，增加心血管功能。
另外，其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山檀、鲜枣、柑梅以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
