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汉高祖刘邦的皇后吕雉非常爱吃银耳。银耳性味甘，平，质优品称为“雪耳”，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。在古代很多爱美的女仕对“银耳”称为“平民燕窝”。
银耳吃用方便，吃用前用水泡开，和冰糖、莲子或木瓜等慢火炖至银耳酥烂起胶，汤汁变浓稠即可。
杨贵妃的各种养颜术中，最出名的是“杨太真红玉膏”，而红玉膏的主要成分就是杏仁油。
在温水中加放一勺杏仁油、一勺蜂蜜，拌匀，放入柔软棉质的小毛巾，让它吸满水分后，趁温热敷在脸上，直到湿度降低，重复浸温水、敷脸的步骤数次，让皮肤做简单的桑拿。杏仁油和蜂蜜能使皮肤软化，变得柔滑，温热感有助于舒缓皮肤毛孔，以便让皮肤更好地吸收护肤品。
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