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我国民问有“肿病忌盐”之说，其实这些说法不够全面。肾炎有多种，凡有严重水肿、高血压、少尿或伴心力衰竭、高钠血症者应严格限制食盐的摄入，因为食盐中主要成分是钠，而且体内多余的钠要通过肾脏才能徘泄出来，少吃钠盐可以减轻肾脏的负担，减少水钠在体内赌留，这时不吃盐或少吃盐对肾脏是有好处的。还有些肾病患者，经医生化验为低钠血症，如是血中水分过多的应限制饮水;如是失盐性肾炎，则宜多食钠盐。笔者认为，凡是无明显水肿、血压正常、每日尿量在1000毫升以上的肾脏病患者，不必忌盐。有高血压及心力衰竭的病员，摄入钠盐的量应限制在每日二克左右。
