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复发性口腔溃疡是口腔站膜病中层为常见的疾病。周期性复发与烧灼样疼痛是本病最突出的症状。它病因复杂，可能与遗传、免疫性疾病、胃肠道疾病、缺铁性贫血、月经周期、食物引起的变态反应等有关。体内微量元素锌、铁、硒、铜的含量异常会引发一系列的生理、生化代谢紊乱。
有人对复发性口腔溃疡病人进行微量元素检测时发现：在疾病的各临床期血清锌的含量均明显低于正常对照组，具有显著性差异。而口腔溃疡发生的频率和严重程度与血清锌含量呈负相关，研究表明这种反比关系随着病情的加重而降低，随着病情的减轻而回升。可见，血请锌的测量值可以作为复发性口腔溃疡病情的晴雨表。
复发性口腔溃疡的治疗特点是顽固、难治。常用的治疗方法主要是局部对症治疗及全身的免疫调节治疗。就目前的研究表明，补锌可能会促进复发性口腔溃疡的愈合。临床经对比研究证实，复发性口腔溃疡病人用含锌制剂治疗后，不仅在局部可见到有促进溃疡组织再生的作用，而且对整个上皮组织的修复、溃疡的愈合均具有积极的作用。
由于锌参与多种酶的合成，能增强机体免疫力，改善全身状况，起到减少溃疡复发及加速溃疡愈合的作用。经过补锌使血锌浓度恢复正常，则病情好转。这进一步证实了复发性口腔溃疡的发生发展与机体缺锌有密切的关系。
