小儿腹泻吃什么好?
焦米汤 用米粉或淡乳化糕(奶糕)研成粉状,放在锅内用文火炒至焦黄即可。焦米汤具有吸附腐败物质作用,孩子一般腹泻或重腹泻时可选用。每次食用时将焦米粉加水和糖煮汤即成。随着病情好转逐渐调整为正常饮食,以防热量过低而陷于饥饿状态。
淮山药粉 把淮U药粉放入水中溶开,加糖煮沸即成。粉的数量是水的3%—5%,食用期随病情轻重而定,不能当主食久用。 藕粉 小儿腹泻初期或病后食欲不振,可以藕粉适当补充热量。食法同淮山药粉一样。
藕粉浓谈可根据病情,但不宜作为主食久用。
胡萝卜汤(泥) 胡萝卜是碱性食物,言胡萝卜素,在体内可转化为吕有生理活性维生素A,还含果胶,有使大便戍形和吸附肠站膜细菌毒素的作用,其热量及脂肪言量均较低。小儿腹泻严重时,可以胡萝卜汤(泥)作主食。制作方法:将胡萝卜洗净切成丝或小块加水煮烂(高压锅煮最佳),用细筛过滤、去渣,再加水(按500克胡萝卜,1000克水比例)或米汤加糖煮沸即成。食时装入奶瓶,以平日奶量同量服用。平时也可作为营养汤食用。
苹果泥 苹果是碱性食物,含有果胶和躁酸,有吸附和收敛作用。宫法:①把质地酥软的苹果切成两瓣,用调羹刮苹果成泥状喂孩子。②把洗净的苹果连皮带核切成小块,在沸水内煮3—5分钟,然后放1—2滴高梁酒,可起1L痛活血收敛大便水分的作用。 另外,6个月以内目乳喂养的婴儿腹泻时,不应停止喂奶,需适当延庆喂奶间隔时间,并在间隔时间给孩子喂点温开水。人工喂养婴儿腹泻时,可将脱脂奶粉与米汤按适当比例调匀后喂小— 儿,但不宜久用,病情好转时, 应逐渐调整为主脂奶以满足其对 营养的需求。
