扁桃体炎多因细菌感染引起，在疲劳、受冷、受湿后易发。症见发热、咽喉肿痛、头痛、全身不适等，分急性、慢性两期，常并发咽炎。中医称为“乳娥”。
选材：苋菜90克，白糖25克。
制法：将苋菜洗净，捣烂取汁，加白糖调匀。
用法：每日饮服，连服3—5日。
功效：清热解毒利咽。扁桃体炎急性期。
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