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现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力，使得人们饮食上出现不规律、求速度或营养搭配不当等现象出现，从而导致大部分人的胃都处于亚健康状态，严重者将会造成消化不良、胃溃疡、血脂增加、血管硬化等疾病。
销售人员：都是“应酬”惹的祸
20出头的韩先生是一位销售人员，饭桌上的应酬成了他工作的一个重要部分，有时候一天要同时参加几个饭局。虽然饭桌上皆是美食，但他却“一点感觉也没有”。更严重的是，平时看似生龙活虎的他，却得了“职业病”——慢性胃炎，经常会有胃部泛酸、绞痛症状出现。遗憾的是他没有引起注意，总是随意去药店买点“胃药”挺过去。直到有一天，在酒桌上喝得吐血被送到了医院，经胃镜检查，韩先生的胃大面积溃疡。
“应酬饭”的弊病同时也在于不均衡膳食。其中，鱼蛋肉等动物性食物摄入过量，而谷类、蔬菜水果等植物性食物摄入不足，时间长了就会导致体内饱和脂肪酸升高，一些“富贵病”如肥胖症、糖尿病、高血压以及癌症等也会随之而至。同时“应酬饭”少不了喝酒，容易导致心脑血管疾病、脂肪肝、酒精性肝硬化，甚至还会对大脑造成损伤。
个体业主：劳累导致胃病
今年35岁的刘先生是下海从商一族，公司经过几年的奋斗，发展得越来越好，可压力感和危机感却从没间断过。近期他常常胃痛，检查后发现，原来已患浅表性胃炎。幸亏及时诊治，病情得到了较好的控制。
长期处于高压力、紧张工作环境中的白领患脂肪肝、高脂血症等病明显高于其他人群。这与他们的生活水平相对较高，体力消耗又相对较少有关系。而过量摄食、吃零食、吃夜宵等不规律的饮食方式，又扰乱了正常的新陈代谢，为诱发脂肪肝和肥胖提供了条件。据有关调查显示，超过10%的白领患有脂肪肝。
白领一族：午餐随意得胃病
小阳在某繁华商业区写字楼工作，办公环境很好，可以说是人人羡慕的白领工作。可小阳一到午餐的时间就比较烦恼，公司规定的中午休息时间也就一个小时。由于时间仓促，小阳索性随便点了些盒饭将就着，尽快完成吃饭任务。长期如此，小阳发现自己的肠胃开始大不如以前，到医院检查才发现，原来是患了萎缩性胃炎。
专家介绍说：溃疡病在白领中的发病率也很高。这与饮食的不当有极关重要的关系。白领中餐饮食选择少，目前的快餐食品以煎炸食品为多，品种少，营养不全面。盒饭虽然品种较多，但烹制方法不科学，而且许多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜、时令的荤素菜，这使得白领在营养摄取上存在很大的不足。
其次一些白领年青男女为了保持身形，开始减肥，常常采取少食或不食的习惯，长此以往使胃长期得不到运动，造成功能退化。
