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由于慢性胃炎是胃黏膜有炎性改变，其抵抗力、消化能力减退，因此，饮食要注意少渣、少粗纤维素，避免机械刺激，也应注意饮食易消化，减少胃的负担;同时，还应避免化学刺激。下面由我们的专家为大家介绍下哪些食疗可以保养胃?
1.橘红糕 鲜橘皮10克，打碎成细粒后用糖浸渍，再和人面粉制成糕点。
2.豆蔻馒头 白豆蔻粉6克，撒人适量的面粉内，再蒸煮成馒头。
3.红枣益脾糕 红枣30克，白术10克，干姜1克，鸡内金10克。先煮熬取汁，再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕。
4.山药饭 山药、莲子、粳米、扁豆各30克，洗净切碎，莲肉去皮、芯后煮烂，再与粳米一起煮饭。
5.八仙糕 黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。
6.砂仁藕粉 砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖适量。将砂仁、三七研为细末，拌匀即成。
7.麻仁玉米糕 火麻仁、芝麻各30克，玉米粉、红糖适量，将火麻仁研末芝麻洗净，放入玉米粉拌匀，再加入红糖用水和面做成糕。
8.姜糖山芋 山芋500克，生姜2片，蜂蜜适最同煮。
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