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春风忽如一夜吹来，流感侵袭着身体娇嫩的宝宝，身为父母的家长心急如焚，不过流感并非防不胜防，下边记者就为家长们介绍几道预防流感的食谱。
法式红烩牛肉
原料：牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许
制作方法：(1)将牛肉切成小块，放入冷水洗净后，晾干置锅中，加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;
(2)另起锅放入适量植物油，将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味，再将原汤加入勾芡即成。
点评：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成更接近人体，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高宝宝的免疫力。
瑶柱烧萝卜
原料：白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉
制作方法：将白萝卜洗净切成方丁。锅中放油，将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后，放入水煮至发白，再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用。
点评：瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌的含量较高，可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C，对于预防和治疗感冒有很好的作用。
