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肿瘤病人作为一个特殊的群体，在中医饮食养生调理上面是有讲究的。
专家认为，在中医理论中，食物通常分为：温热类：羊肉、狗肉、黄鳝、生姜、辣椒;寒凉类：绿豆、梨、西瓜、鸭、鹅、泥鳅、鱼、土豆、红薯、芋头等，因根据临床辨证和个体差异不同而食用。如肺癌，临床常以肺阴虚为多见，故以寒凉滋润类食物为宜，即冬虫夏草煮鸭，海参、海带煮猪肺等，同时也有以脏补脏的作用。肝癌，忌辛热温燥之品，因肝病忌辛，宜清淡营养之品，宜食甲鱼、乌鱼、木耳、鸭、海参，饮食宜软、烂、细及少食多餐为原则，忌粗糙、硬固、过酸、过碱、生冷、油腻之品。土豆、南瓜、芋头等能使脾胃气机留滞，肝癌常见腹胀气滞，故不宜食此类食品，总之，海产品如海藻、海带、海参、海蜇皮等，是癌症病人的常用食品。
