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厨房油烟危害大
厨房里扑面而来的油烟，和燃气中释放的一氧化碳、二氧化碳无形中让呼吸道疾病一步一步靠近。这个主妇们每天都要呆上起码半小时以上的地方，怎么可以频闪危险信号呢?有意识地注意以下几点，让“厨房险地”也变得健康起来吧。
1.一口无油烟的锅，这个时候就派上了用场。相信无论是谁都不想要成天带着“烟熏味”生活。
2.另外，改变急火炒菜的习惯，慢慢来，温度均衡，油温不超过200摄氏度，就不那么容易冒烟，而且菜也不会那么容易炒糊哦。
3.尽量用蒸煮炖的方式代替煎炒炸，不仅可以减少油烟产生的可能，还可以享受到食物的原味和更全面的营养。
4.厨房里的抽油烟机是厨房消灭油烟必不可少的利器，但是很多节省的妈妈在做完菜后就会把抽油烟机也一道关掉。其实还有很多油烟并没有及时被排出，而后把厨房门一关，如果加上厨房本身的通风不理想，油烟就沉积在厨房里，厨房里总有味不说，不久你的墙壁就会开始走“烟熏装”路线。最重要的是，等你以为它散了再去开门的时候，它就自然而然地散进了家中其它的房间，最终或多或少地进入了你的肺。
