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儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需很有必要，但补之不当则适得其反。
补参害处多
“少不食参”，人参和含参食品健康儿童不宜使用。健康儿童服用人参会削弱免疫力的抗病能力，容易感染疾病，会出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眼等神经系统亢进症状。人参可促进人体性腺激素分泌，健康儿童长期补参会导致性早熟、服参过多对心脏也有害，可导致心肌收缩力减弱、血压、血糖降低，严重者可危及生命。儿童因身体虚弱等需要用参，需要在医生指导下确定合适剂量，酌情使用。
补钙过多会致低血压
儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险，疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙，不可摄入过多。
补锌过量易致锌中毒
儿童缺锌常表现为食欲不振，营养不良。补锌过量造成锌中毒则表现为食欲减退，上腹疼痛，精神萎靡，甚至造成急性肾功能衰竭。儿童补锌一定要在医师检查指导下，确定科学的服用剂量，以确保安全可靠。
补鱼油类过多易致高钙血症
鱼油富含维生素D、维生素A。维生素D摄入过量，儿童机体钙吸收增加会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等症状。
多补鸡蛋易致腹泻及维生素K缺乏症
儿童每日吃1-2个鸡蛋即可。过多吃鸡蛋会增加儿童年的胃肠负担，引起消化不良性腹泻;还可引起维生素K缺乏症，表现为烦躁不安，面色苍白，面部皮疹，嗜睡，毛发脱落等症状。
可乐型饮料和酸梅粉能引起多动症和溃疡病
可乐里含咖啡因。可乐型饮料对儿童记忆有干扰作用，并可兴奋儿童中枢神经系统，产生儿童多动症。儿童长期食用酸梅粉，会使胃酸酸度增高，胃黏膜被腐蚀，发生胃及十二指肠溃疡。
