中医学将感冒分为:风寒感冒、风热感冒、表里两感型感冒及胃肠型感冒四种。所以每种感冒的食疗方法也不同。
一、风寒感冒主要表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等。在饮食上可以多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加糖水等。另外,身体比较虚弱的人可以在感冒期间喝点鸡汤,鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,能增强人的抵抗力,但是本身就很结实或者过于肥胖的人,就不太适合温补性质的鸡汤等食物。还有,姜会促进血液循环,如果有发炎、出血症状就不要吃了。
二、风热感冒主要表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等。在饮食上多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等。少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则会导致病情加重。
三、表里两感型感冒主要表现为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等。在饮食上饮食最好清淡不油腻,可以多喝些小米粥、小豆粥等。另外,可以喝一些山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁来增进食欲;醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用。
四、胃肠型感冒主要表现为发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。在饮食上多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果,如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇。,平时可以用菊花、龙井茶、绿豆加红糖代茶饮。
