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青光眼往往是视力会受到影响，而视神经的供血又是直接影响视力，所以患青光眼的饮食是清淡为佳，饮食要有规律，不易暴饮暴食，细嚼慢咽。尽量少吃或避免含脂肪高、含糖高的食物、油炸食物及辣椒等刺激性的食物。多吃富含粗纤维的食物及含有维生素A、B、E的食物，如粗粮、小米、花生、玉米、猪肝、鱼等等及各种蔬菜和水果。也可在中医生的指导下用一些补益肝肾的中药与食物做成药膳。除了患了糖尿病引起的青光眼外，在血糖的正常下可以适当服用蜂蜜，有利于降低眼压。
