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台湾知名的民间抗癌专家雷久南博士，为美国前德州大学肿癌中心研究员，现为麻省理工学院物理化学教授，曾经多次回台湾演讲抗癌新法。她认为现代人的饮食习惯趋向精致化且过食肉类，替身体制造了太多的“垃圾”与毒素，以致常常无法完全从肺、大肠、皮肤等器官排泄出去，日积月累，就可能致病，甚至衍生癌症。她因而融合印度教派的理论，提供两项排毒抗癌保健方法：
清晨喝温水
1.睡前用保温杯装约300cc的温开水放置床边，清晨起床后面向东方，慢慢格温水分300口喝下，约花15分钟时间。她说，因为肠子在我们睡眠时蠕动减慢.呈休息状态.早上醒来后，慢慢以小口喝温水，可以刺激肠胃苏醒，使徘便及消化顾畅。而面向东方是为了吸收太阳升趋的阳气。
每周断食一次
1.实施一周一次的断食。选择有阳光而温暖的时节.放松心情实 。因为我们的肠胃每天吃各种食物，日积月累.肠壁难免积垢，而适度渐食.只喝开水，正可发挥清除积垢的作用.使肠内的致癌物质悉数徘出，即可有防癌数果。
