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韭菜中含有丰富的营养物质，如维生素C、胡萝卜素、纤维素等。韭菜的带有香辛的味道，吃韭菜还可以增进食欲，另外韭菜还有散瘀、活血的功效。那么，孕期吃韭菜对宝宝和孕妇的影响又如何呢?孕妇能吃韭菜吗?
韭菜的营养价值
传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。此外，由于韭菜含膳食纤维较多，比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。
孕妇可以吃韭菜吗?
专家认为，其实孕妇是可以吃少量韭菜的，不能吃太多，因为韭菜有兴奋子宫，加强子宫收缩的作用，所以孕妇最好是少吃韭菜。可以结合其它食物一同食用。
另外，孕妇吃韭菜，一次食用量不能太多，一周吃一至二次即可。
