设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
乳腺癌是一种较常见的恶性肿瘤，发病率仅次于宫颈癌，位居女性各种恶性肿瘤的第二位。乳腺癌诱发与饮食、生活习惯有关，而2008年3月21日美国最新一项调查结果也显示，食用大量高脂肪食物的女性患乳腺癌比其他女性高32%，那是不是食用高脂肪食物就能诱发乳腺癌?
不能说高脂肪食物能诱发乳腺癌，只能说高脂肪饮食与乳腺癌的发病有关。根据流行病的调查研究发现，乳腺癌高发地区的食物内，普遍含较大量的脂肪和动物蛋白。如美国人的食物中，含有的脂肪和动物蛋白量，为日本人食物中的含量3倍。美国人乳腺癌的发生率也是日本人的3倍。在日本国内，富裕家庭中的妇女，乳腺癌的发生率比贫穷妇女要高。
还发现，从乳腺癌发生率低地区的居民，移居到乳腺癌高发地区后，乳腺癌的发生率则升高。这在美国的亚洲移民中特别明显，这可能与移民采用美国食谱及经济条件不断提高有关。在动物实验中也证明，高脂肪食物，可促进某些激素的生成和释放。因为脂肪饮食可改变内分泌环境，增强雌激素对乳腺上皮细胞的刺激，从而促使乳腺癌的发生。
求医网健康专家提醒您：肥胖的绝经后妇女易息乳腺癌，而高脂肪的西方食谱饮食习惯，可引起肥胖。因此，希望大家，尤其是乳腺癌病人不要过多吃高脂肪食物，不要偏食、嗜食，要养成良好的饮食习惯。
