荷兰:每份交售原奶都要检验。在荷兰,每一份交售的牛奶都被取样检验,每14天对其中的一份样品进行全面检验,每天对其他样品进行乳脂、蛋白质含量检验,对每一份交售的牛奶都要进行抗生素残留检验。
德国:把婴儿奶粉当药品管。他们遵循几条安全规则:一,选择可靠奶源地。奶农养的奶牛、饲料、饲养等都有电脑系统控制,他们都一清二楚。二,标准化生产,丢失营养成分少。三,所有婴幼儿配方奶粉均采用电子标签芯片全程管理,有效地保证了食品安全。德国规定,婴儿配方奶粉属于药品管制,必须通过德国卫生部门的检测。
美国:不少企业建立了比较快速及时的食品安全预警体系,对下了生产线的产品进行全面质量监控,多数时候能做到第一时间通知政府和公众召回问题产品。各商家还常年设有热线为消费者提供咨询。
