澳大利亚,目前应运而生了一个独一无二的母乳库,其母乳库的乳汁能同时供应200个婴儿。这全是乳汁丰富的妈妈义务提供的,每到一定时候,这些妈妈就会开着车来到母乳库,接受全面身体检查,确诊没有传染疾病后,才能采集乳汁入库。在澳大利亚,无论是献血还是乳汁,都有严格的法律规定,还有严格的检测,同时,不可以有金钱交易。
如同牛奶的保鲜一样,母乳收集至库中后,第一道工序就是杀菌,工作人员会用76℃的温度,煮大约25分钟。专家称,不能用100℃,那样营养成分会大量丢失。之后就是保存,一般选用-20℃的冰箱保存,保质期可达18个月,如果想保存更长时间,可以用-86℃的冰箱,经过他们测试,三年以后,母乳的营养成分等等完好如初,仍然可以使用。
宁波“母乳库”正在筹建
母乳,是婴儿最安全、最科学的天然食品。但在科学日益发达的今天,许多婴儿却喝不上母乳。目前,国际上已将提倡母乳喂养作为世界儿童保健工作的重要内容。旨在倡导全社会积极鼓励和支持母乳喂养,创造一种爱婴、爱母的社会氛围,把母乳源源不断地供给婴儿。
美国只有6座成熟的母乳库,而巴西有132座。1978年,巴西的塔瓜廷加建立了世界上最大的母乳库。巴西的母乳库运转方式较为奇特,消防队负责母乳的收集工作,每天24小时向所有需要母乳的婴儿提供服务。
据了解,我国宁波也正在筹建中国内地首个母乳库,母乳可保质3个月。
