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振动和噪声大家并不陌生，它也是引起的耳鸣、耳聋主要原因之一。风动工具、电动工具、交通工具、农业和纺织机械等等，都会给人们带来受到振动和噪声的严重伤害。
在预防耳鸣、耳聋除了采取一些措施尽量减轻振动和噪声外，合理的营养也具有一定的防护作用。那么，在振动和噪声的环境下适量补充哪些维生素较为有效呢?
研究发现，在噪声作用下，人体对维生素B1、B2、B6，烟酸和维生素C的消耗量都增加，而在尿中排出量减少，进而引起维生素的不足。特别是长期在噪声环境下作业的人们消耗量非常大。血和尿中维生素B1、B2，烟酸和维生素C的含量减少，振动频率和振幅愈大，维生素的代谢愈加紊乱。
由于振动和噪声能引起高级神经活动和自主神经系统功能紊乱，使某些维生素的消耗量增加，所以补充以上有关维生素，对减少噪声和振动对人体的损伤有一定的效果。在膳食中补充维生素B1、B2、B6，等，对于预防听觉器官的损伤、改善听力、减轻噪声疲劳等大有益处。
专家提醒大家在膳食中补充维生素B1、B2、B6，维生素C的食物，尽可能的减少在振动和噪音给我们带来的危害。豆类、糙米、牛奶、家禽中维生素B1的主要食物来源。瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，还有小米含维生素B2(核黄素)也很高。瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾则是维生素B6的主要来源樱桃、番石榴、红椒、 黄椒 、柿子 、青花菜 、草莓 、橘子、芥蓝菜花 、 猕猴等食物中含维生素C较多。
