设为首页
加入收藏
求医中医药网
www.qe.cn
站内搜索
秋燥是一种良燥，人体要通过滋阴来降火。选营养粉料时，应关注滋阴润肺的，如百合、阴米、银耳、沙参、麦冬、石斛、玉竹等。陈渝针对儿童老人等群体分别列出了一则搭配食谱。
儿童版：黑芝麻+黑豆+花生+核桃
有利于儿童大脑发育，不过建议儿童少食，小学生与中学生以一周3次为佳。
老人版：黑米+阴米+燕麦+山楂+百合
这个食谱含有丰富的淀粉、蛋白质、微量元素和维生素，而阴米具有滋阴补肾的功效。
女性版：苡仁+杏仁+大枣+阴米+糯高粱+玉米
杏仁可以润肺，大枣能有效抗氧化，保持皮肤弹性。玉米可促进废物排泄，有利于减肥。
男性版：茯苓+淮山+百合
百合有润肝滋阴的功效，茯苓具有补肾利水的作用，淮山健脾益气。但不建议每天食用。
提醒：在阴阳平衡的前提下，秋季提倡阳主阴从的养生方式。同时，夏天常吃的绿豆、石膏、知母等也不能拿来降火了，这种方法只会伤阴，越降火人越燥。
特别食谱
针对一些病患者设计了粉糊搭配食谱，读者不妨一试。但切忌不要贪多，每项最好控制在50g内。
糖尿病：淮山+芡实+百合+葛根+苡仁+首乌
按照1：1的比例食用，可有效控制血糖。对于部分轻微糖尿病人，甚至可以每天以食补代替药补。
肝病：茯苓+苏麻
茯苓具有除湿健脾的功效，苏麻则可以柔肝、顺肝，两者可按1：1食用。
高血压：生山楂或苏麻
秋季天气干燥，血管弹性减弱，要补肝肾以有效维持血压。生山楂可收缩血管，双向调节血管。苏麻利肝、清肝。但两者不要混食，生山楂每天以30g为佳，苏麻50g。
冠心病：生山楂
成人30g为佳。熟山楂主要是开胃，达不到此功效。
胃病：淮山+芡实+莲米
按1：1的比例食用。
