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下面介绍几款原料常见、制作简便的痛经食疗方:
韭菜炒羊肝
原料: 韭菜150ｇ,羊肝200ｇ。
制法: 羊肝切成小片,与韭菜一起入锅急火炒熟即可。
功效: 补益肝肾,调经。
适应症: 肝肾虚损之痛经,经行前5天开始服用。
枸杞炖兔肉
原料: 枸杞20ｇ,兔肉250ｇ,调料适量。
制法: 枸杞洗净,兔肉切块,同放于砂锅中,加水适量,大火烧沸后改小火炖熟,加调料调味。
功效: 滋养肝肾,补益气血。
适应症: 肝肾亏虚之痛经。
羊肉粥
原料: 鲜羊肉250ｇ,大米100ｇ,葱、姜、食盐各适量。
制 法: 羊肉洗净、切片,与大米、生姜、葱、盐同入锅,加水适量,以常法熬粥,至羊肉熟烂为度。
功效: 补气养血止痛。
适应症: 气血亏虚型痛经。
乌鸡汤
原料: 乌雄鸡1只,陈皮、良姜少量,草果2只,胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。
制法: 陈皮、良姜、胡椒、草果洗净,入布袋;再将乌雄鸡去毛及内脏。洗净后切成小块,与药袋同入砂锅炖熟;加入葱、豆豉、豆酱,熬成汤即可。
功效: 温中健脾,补益气血。
适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。
