猪肺500克,桑白皮、甜杏仁各30克,黄酒1匙,细盐少许。
【制用法】将猪肺洗净切块,同桑白皮、甜杏仁共入锅中,加水适量煮开,加黄酒、细盐后再改文火炖2小时,弃渣吃肺喝汤每日2次,2天食完。
【适应证】慢性支气管炎伴有肺气肿。