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吃含铅皮蛋，当心铅中毒

皮蛋是一种传统美食。但经化验分析，用传统方法制作的皮蛋中含有大量的铅。这些铅是从哪儿来的呢？在制作皮蛋时，在鲜蛋的外面包裹

发布时间：2022-07-28

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洪昭毅：儿童不宜多吃罐头食品

在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精、甜味剂，制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸

发布时间：2022-07-28

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小儿不宜吃爆米花

爆米花松脆可口，是深受孩子们喜爱的零食。但是多吃爆米花对小儿的健康十分不利。加工爆米花的铁质容器壁上含有一定数量的铅，铅熔

发布时间：2022-07-28

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薯片、雪饼少给孩子吃

薯片、雪饼、虾条……这些食品松脆香甜、口味多样，它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的，也

发布时间：2022-07-28

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儿童啃指甲容易导致铅中毒

啃指甲的习惯是儿童局促不安易动的表现，是体内缺少某些重要元素的表现。父母不让孩子啃指甲，因为啃指甲会使细菌通过口腔进入体内，而且还

发布时间：2022-07-28

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在日常生活中预防孩子摄入过量的铅

铅中毒对儿童的影响是逐渐积累的，也是深远的，它会影响到儿童的智力、生长发育、引起多动或学习困难等症状，所以应该重视。铅的来源主要有

发布时间：2022-07-28

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发铅水平高，不能说明孩子铅中毒

现在仍有许多医院验发铅，有些父母发现检测结果铅指标超标，便认为孩子铅中毒了，其实完全没有必要担心。因为，单单发铅水平高，而无任何临

发布时间：2022-07-28

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预防铅中毒，主要是减少“口手接触”

在上海儿科医院进行血铅检查的近200名铅中毒疑似儿童中，真正血铅大于等于100微克升（即铅中毒）的儿童实际只有2、3人，而且都处于轻度铅

发布时间：2022-07-28

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报道中使用的铅中毒数是10年前的数据

目前，铅中毒成为广大父母讨论的热点，其主要有两个原因： 1、铅中毒症状扩大化由于广告的原因，父母一发现孩子有了诸如多动、注意

发布时间：2022-07-28

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近千例血铅检查中，还没有发现一例铅中毒患儿

所谓铅中毒，主要是指体内铅负荷增高，只有铅负荷超过正常指标的5倍以上才有可能出现临床症状。但假如出现临床症状是不可逆的，排铅也是无

发布时间：2022-07-28

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