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大白菜有防癌功效吗？

白菜包括青菜、黄芽菜、塌棵菜、小白菜及鸡毛菜等。近年来，医学科学工作者发现纤维素可预防结肠癌，白菜含纤维素较多，白菜中还含微量元素

发布时间：2022-07-28

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麦麸为什么能够抗癌？

麦麸抗癌的原因在于它含有丰富的纤维素。纤维素是一种不溶性纤维，在消化道内可形成很大的体积，从而能稀释肠道内的多种致癌物质。同时，也

发布时间：2022-07-28

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豆类食物有什么防癌作用？

纽约大学医学中心发现：多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆

发布时间：2022-07-28

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甘薯中是否有防癌物质？

甘薯，又称红薯、白薯、地瓜。是一种营养丰富的长寿食品，分析证实，每0 5kg甘薯含糖145g，含胡萝卜素、维生素b1、b2、c和尼克酸均比其他粮

发布时间：2022-07-28

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玉米能够防癌吗？

玉米，也叫包谷、玉蜀黍、珍珠米。玉米所含的成分：蛋白质含量为9%，比稻米(大米)高;脂肪为4 3%，比大米、面粉、面筋、小米高好几倍;碳水化

发布时间：2022-07-28

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为什么酸奶能防治癌症？

如果有人说酸奶能防治癌症，一定会被认为是无稽之谈。可是现在，科学家的确为此找到了根据。一致肯定，经常食用酸奶可防止或抑制直肠癌的形

发布时间：2022-07-28

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为什么牛奶是健胃抗癌的良药？

众所周知，牛奶是营养健身佳品。古代医学家已认识到牛奶对类似食道癌、胃癌所致“噎膈反胃”证，以及“胃液干燥”等癌症恶病质有食疗作用。

发布时间：2022-07-28

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膳食纤维能防癌吗？

食物纤维是植物性食物中含有的一些不能为人体所消化分解的物质，它们不能被机体吸收进入新陈代谢，但却是维持身体健康所必需的。这类物质主

发布时间：2022-07-28

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高脂肪饮食为什么会引起癌症？

高脂肪膳食与肠癌及乳腺癌的发病率有关。如乳腺癌及结肠癌，在欧洲、北美和澳洲等脂肪食用较多地区多发，而在非洲及亚洲多数食用脂肪较少国

发布时间：2022-07-28

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多吃盐会致癌吗？

一般认为，食盐本身并不是致癌物，但高盐的食物可使正常胃粘膜粘多糖的粘液保护层受到破坏，从而使胃粘膜上皮细胞裸露而易受致癌物质侵袭，

发布时间：2022-07-28

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