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熏制食品致癌的因素有哪些？

(1)与食入量有关，吃得越多，摄入的苯并芘等致癌物也越多，所以熏制品不宜作为日常食品。 (2)与熏烤方法有关，用炭火熏烤，每公斤肉能产

发布时间：2022-07-28

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常食熏制食品可诱发癌症吗？

近年来有些人认为吃熏烧食品会致癌，这是因为木柴、煤炭、谷糠、秸草、液化石油气等不完全燃烧产物中含3，4-苯并芘，该物质是强烈的致癌物

发布时间：2022-07-28

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为什么要慎吃上色食品？

食品摊点和餐馆酒家，有的用石硝(也叫火硝)、硝酸盐和亚硝酸盐煮肉，这样做可以使肉类食品产生诱人的红色，外观非常好看，增进了肉食的风味

发布时间：2022-07-28

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手术治疗肿瘤的优势有哪些？

外科手术切除肿瘤的优势在于，这一有效治疗手段至今仍然是治疗癌症的首选方法。目前，60%以上的癌症病人是经外科治疗的，并且外科还用于90%

发布时间：2022-07-28

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不适合手术治疗的肿瘤有哪些？

手术是治疗肿瘤的最有效和最普遍的方法之一，只要有可能切除的肿瘤，临床上都应当首选手术治疗。然而并不是所有的肿瘤都能手术治疗，也

发布时间：2022-07-28

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癌症患者到底该不该做手术？

十几年前，癌症还是一个离我们比较远的“恶魔”，而如今，这种发病率越来越高的疾病让人不得不加以关注。虽然日渐发达的医学科技让癌症不再

发布时间：2022-07-28

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哪些肿瘤需要手术治疗?

手术治疗肿瘤是最古老也是比较有效的治疗手段。随着医学的发展，医药工业的进步以及医疗操作技术的提高，许多过去认为不能手术治疗的肿瘤，

发布时间：2022-07-28

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“近视眼”之忧

近些年来，由于学习负荷重和不注意用眼卫生等原因，中小学生患近视眼的人越来越多，并呈现出低龄化的趋势，一些十来岁的人就成了戴眼镜一族

发布时间：2022-07-28

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近视眼有哪些危险因素

1 性别:在学生中女性多于男性其比例为1:0 8。其原因可能因女性发育较早，故女性近视停止也较男性早，但病理性近视患病率男女无差异。 2

发布时间：2022-07-28

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近视眼是怎么形成的

关于近视眼的成因有很多的说法，现已不下十多种，如近视过度说，眼外肌牵拉说，结缔组织功能减弱说，以及种族、体质、营养、遗传、微量元素

发布时间：2022-07-28

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